LISTAN: Sött, Salt & Sötningsmedel

Letar du efter något sött och salt? Här har vi då listan du ska ta dig en närmare titt på. Eller är du kanske ute efter ett sötningsmedel att tillsätta i din matlagning, ja då ska du även bläddra vidare i denna artikel. Vi listar även en massa olika salt sorter, för så är det, det finns betydligt fler än en saltsort för dig att välja mellan.

Så välkommen att grotta ner dig i denna lista..

1. Agave

Agave är en succulent växt som är stark och tålig som växer i Mexico och Sydafrika.

2. Björksocker

Många människor blir väldigt “speedade” när de äter vanligt socker och får problem med blodsockerkurvan som far upp och ner som Berg och dalbanor på Gröna Lund  av vanligt vitt socker.

3. Black salt

Back salt även känt som Kala Namak eller Sanchal på hindi.

4. Candysocker

Kallas både för kandisocker eller Candysocker, det är sockerklumpar som nästan ser ut som glasbitar.

5. Flingsalt

Flingsalt är en stor favorit hos både kockar och vanliga människor.

6. Gula melaka

Gula melaka är ett palmsocker som är gjort på den söta saven från kokos palmer, gula melaka är även känt som kokospalmsocker.

7. Havssalt

Havssalt är en restprodukt som kommer av när man avdunstar vatten.

8. Himalaya salt

Himalaya salt är som det låter, från de högtbelägna bergstrakterna kring Himalaya.

9. Honung

Honung har sedan länge använts i läkekonsten under 1000-tals mot olika åkommor och än idag så upptäckts nya användningsområden.

10. Jaggery socker

Jaggery socker är ett mörkt oraffinerat socker som antingen har tillverkats av sockerrör eller av sockerpalmer och då framförallt ifrån Sydostasien.

11. Lönnsirap

Lönnsirap framställs från saven av rödlönn och sockerlönn.

12. Mineralsalt

Mineralsalt är salt som innehåller mer utav andra saltämnen än vad som finns i vanligt salt.

13. Rissirap

Rissirapenframställs från ris som genom en fermenteringsprocess bryts ner tills bara sirapen från riset återstår.

14. Rårörsocker

Rårörsocker kommer från sockerrör som är ett upp till 4 m. höga och ståtligt gräs, det är dennes märg som används till framställning av rårörsocker.

15. Stevia

Stevia innehåller glykosider som är upp till 400 ggr sötare än vanligt vitt socker och används som ett sötningsmedel.

Integritetspolicy