När någon nämner kalcium, tänker människor vanligtvis på ben och deras nuvarande tillstånd. Även om det är sant att kalcium är avgörande för ben- och tändernas hälsa, är det också sant att detta mineral är viktigt för nerver, blodproppar, muskler och andra kroppsdelar. Detta är bara några av orsakerna till att människor bör börja leta (och konsumera) livsmedel som är rika på kalcium.
Även om du lider av kalciumbrist kan du fortfarande göra en förändring och förbättra din hälsa. Listan över livsmedel som är rika på kalcium är lång. Det finns ett par livsmedel som du kanske aldrig har provat tidigare, vilket innebär att denna förändring också kan vara spännande för dig. På vår hälsolista har vi lyft fram nio livsmedel som är rika på kalcium.
- Lär dig mer om de bästa livsmedlen som är fullproppade med kalcium
- Hitta den bästa källan till kalcium för dig
- Bekanta dig med resten av de hälsofördelar som dessa livsmedel ger
Förhindra benförlust, korrekt nervfunktion, normal muskelkontraktion – detta är några av de saker som vår kropp kan göra med hjälp av kalcium. För att förhindra kalciumbrist bör du inkludera ett par livsmedel som är rikt på detta mineral. Kolla in vår lista och gör nödvändiga ändringar i din kost!
1. Yoghurt är ett användbart och smakfullt kalciumrikt mellanmål
Det råder ingen tvekan om att yoghurt är en utmärkt källa till kalcium. Denna mejeriprodukt är också ett bra hälsosamt mellanmål eftersom den innehåller många näringsämnen. Om du inte är ett stort fan av yoghurt kan du få den att smaka bättre med hjälp av frukt. I själva verket finns det färdiggjord fruktyoghurt på marknaderna som du också kan använda. En portion av denna specifika typ av yoghurt (240 ml) ger mer än 1/3 av den rekommenderade dagliga mängden kalcium.
- Yoghurt är ett väldigt hälsosamt mellanmål som är fullproppat med kalcium
- Du kan också äta fruktyoghurt
- Laga till en naturlig fruktyoghurt om du har tid
2. Kalciumförstärkta flingor är en utmärkt lösning
Om du besöker din lokala livsmedelsbutik finns det en stor chans att du hittar minst en typ av flingor som har tillsatt kalcium. En kopp av några av dessa flingor kan hjälpa dig att tillgodose ditt dagliga kalciumbehov. Försök att undvika spannmål med vetekli eftersom det gör absorptionen av detta mineral svårare.
- Kalciumförstärkta flingor är välsmakande och de kan hjälpa dig att bekämpa kalciumbrist
- Ibland kan en vanlig portion (en kopp) göra jobbet
- Flingor utan vetekli är bättre
3. Kanel
Det verkar som att kryddor är en utmärkt källa till kalcium och det är goda nyheter för alla människor där ute som vill krydda till sina måltider. Kanel är ett bra exempel på en sådan krydda. Bara en matsked av denna söta krydda ger cirka 10 % av det rekommenderade dagliga intaget av kalcium. Glöm inte att kanel hjälper människor att blockera onödig lagring av fett.
- Många kryddor innehåller en betydande mängd kalcium
- Kanel innehåller mycket kalcium
- Det kan också hjälpa dig att gå ner i vikt på lång sikt
4. Konserverade sardiner som en bra källa till kalcium
Det stämmer, konserverade sardiner är väldigt användbara för människor som vill få mer kalcium i sin kost. Vi bör också nämna att andra konserverade fiskar som till exempel lax också kan vara till hjälp. Vad som är viktigt här är att konsumera benen eftersom de är ätliga och det är precis där du hittar kalcium.
- Inkludera konserverade sardiner i din meny
- Ät konserverade sardiner eller annan konserverad fisk en gång i veckan
- Se till att du har ätit benen eftersom det är där som kalciumreserverna finns
5. Använd bladgrönsaker
Det är verkligen enkelt att inkludera minst en portion bladgrönsaker i din kost. Från bok choy till grönkål, spenat och rosenkål – alla dessa grönsaker är rika på kalcium. Laga till dem eller ät dem råa. Du kan laga sallader eller använda dem som sidorätter. Kom ihåg att dessa bladgrönsaker också är en bra källa till andra näringsämnen.
- Laga till sallader eller använd bladgrönsaker som en sidorätt
- Grönkål, spenat och broccoli är bra alternativ för kalcium
- Du kommer ha nytta av både kokta och råa grönsaker
6. Mandlar – ett annat hälsosamt mellanmål som är fullt av kalcium
Nötter är i allmänhet en bra källa till kalcium. Men mandlar är förmodligen den bästa lösningen om du vill ta en stor mängd kalcium naturligt. 30 gram av dessa nötter ger cirka 10 % av den dagliga rekommenderade mängden av detta mineral. Mandlar är också rika på vitamin E, mangan, magnesium och hälsosamma fetter.
- De flesta nötter är bra för intag av kalcium
- Mandlar är en av de bästa kalciumrika nötterna
- De innehåller också andra näringsämnen
7. Inkludera tofu i din kost
Tofu är vanligtvis ett livsmedel med mycket kalcium, men det är bättre att kontrollera etiketten för att säkerställa att den innehåller kalcium. Det finns också kalciumförstärkta tofuprodukter. Istället för kött kan du använda tofu eller använda det istället för äggröra tillsammans med grönsaker. Dessa alternativ är bättre för personer som lider av kalciumbrist.
- Generellt sett är tofu en bra källa till kalcium
- Du bör kontrollera innehållsförteckningen innan du köper en tofu-produkt
- Du kan laga till ett brett utbud av måltider med tofu
8. Förbättra smaken och innehållet i dina måltider med kalciumpackade sesamfrön
Även frön kan hjälpa människor som behöver mer kalcium i kroppen. Sesamfrön innehåller cirka 8 % av den dagliga rekommenderade mängden av detta mineral (en matsked med sesamfrön). Du kan äta sesamfrön rått, steka dem, använda dem ensamma eller blanda dem med sallader, fisk, etc.
- Ett bra alternativ för dig som vill att maten ska smaka bättre
- Dessa frön är rika på kalcium
- Du kan äta dem råa eller rostade
9. Använd lättmjölk
Du kan öka kalciumnivån i kroppen med livsmedel som också stöder viktminskning. Lättmjölk är ett trevligt exempel på det. Lättmjölk innehåller 25 mg mer av detta mineral jämfört med helmjölk. Tre glas lättmjölk bör hjälpa dig att nå den rekommenderade dagliga mängden.
- Använd lättmjölk istället för helmjölk
- Denna typ av mjölk stöder en hälsosam kost och är rik på kalcium
- Tre glas lättmjölk kan hjälpa dig att nå ditt dagliga mål
