I Spanien äter man mycket melon, detta är kanske något som vi här i Sverige borde ta efter. Melon innehåller nämligen massor med nyttigheter. Vattenmelon till exempel innehåller ett ämne som ökar prestationen och har en kärlvidgande effekt. Dessa egenskaper påminner om det potenshöjande läkemedlet Viagra.
- Ökar halten av kväveoxid i kroppen
- Hälsofördelar för hjärtat
- Hälsosamma kostfibrer för din mage
Det sägs att sex skivor vattenmelon kan ge samma effekt som en tablett Viagra. Meloner har även många andra hälsogivande fördelar och är dessutom gott och svalkande att äta som mellanmål, eller varför inte som efterrätt, en varm sommardag.
En liknande frukt är Papayan, läs mer om papaya
1. Det prestationshöjande ämnet
Citrullin, som finns naturligt i vattenmelon, är en aminosyra. När detta ämne reagerar med kroppens egna enzymer omvandlas det till arginin. Detta ämne höjer prestationsförmågan vid fysisk träning och gynnar muskeluppbyggnad.
Arginin har samma grundläggande effekt på kroppen som Viagra, eftersom det ökar halten av kväveoxid i kroppen, vilket mjukar upp blodkärlen och ger en kärlutvidgande effekt.
Däremot är melonens effekt inte lika organspecifik som Viagrans. Men argininet i melon har även många andra hälsofördelar för hjärtat, blodomloppet, blodkärlen och immunförsvaret.
Citrullin finns i alla sorters vattenmelon, men det är mest i den gula vattenmelonen. Ämnet finns även i cantaloupemelon och i gurka. Av melonen får vi även hälsosamma kostfibrer för din mage och rikligt med C-vitamin.
2. Hälsosam sötsak
Melon innehåller alltså mycket mer än bara vatten och den har dessutom mycket få kalorier, trots den söta smaken. Melon är perfekt för den som vill bli smal, då den söta smaken kan tillfredsställa sötsuget, samtidigt som den bara ger 40 kalorier per 100 g.
Du kan skiva din melon och äta den som den är eller använda den i efterrätten eller i salladen. Och varför inte frysa in den i bitar och få en läskande god melonisglass.
En anna frukt som är god att göra glass på är lulo.
3. Melon skyddar huden
Melon är mycket rik på antioxidanten lykopen som ger melonen den röda färgen. Detta ämne skyddar huden, kanske framförallt mot den skadliga strålningen från solen.
Därför är det extra gynnsamt att äta melon en solig sommardag. Du kan även själv göra en svalkande och återfuktande lotion genom att köra en bit melon i mixern och hälla röran genom ett kaffefilter.
Saften du får blandar du med citronsaft och lite olivolja. Badda sedan lotionen på hunden.
En anna frukt som innehåller lykopen är aprikoser.
4. Att välja rätt
När du står där i mataffären och ska välja ut din melon, glöm du inte att känna på den ordentlig så att du får hem en mogen och god melon. Den ska kännas stinn och inte ge efter och om du knackar på den ska den låta hård och välfylld. Då smakar den som bäst!
){kind=link}