7-dagarsdieten går ut på att hjälpa din matsmältning genom att dra ner på mättat fett, snabba kolhydrater och socker. Dieten pågår i 7 dagar och detta räcker för att ställa om kostvanor som är till fördel för hälsan och som man sedan bör hålla fast vid.
7-dagars dieten är utvecklad av amerikanska läkare och näringsexperter, för patienter
som behöver gå ner i vikt snabbt före en operation. 7-dagars dieten används även på flera sjukhus i Norge och den gör det möjligt att gå ner 45 kg på väldigt kort tid. Dieten gör de möjligt att minska vikten med 4 kg/vecka.
Detta program kan använda hur många gånger du vill och det rensar kroppens systemet på giftämnen och ger efteråt en känsla av god hälsa.
Tänk på att…
Det är viktigt att komma ihåg att man inte får dricka alkohol minst 24 tim. efter att du har slutat med dieten, drick även massor av vatten minst 6-8 glas/ dag.
7-dagars dieten påverkar människor på olika sätt. Efter 3 dagar kommer du att få mycket överskottsenergi. Så man kan under denna period känna sig i mindre behov av kaffe.
Enligt 7-dagars dieten skall man äta livsmedel som:
Havregryn, quinoagryn, rågflingor, hirsflingor, risflingor, boveteflingor, osaltade riskakor, rågknäckebröd, pumpafrön, sesamfrön, solrosfrön, linfrön, pinjenötter, cashewnötter, russin, blandande nötter, olivolja, sesamfröolja, grönsaksbuljong, mangopulver, muskotnöt, kanel, kardemumma, spiskummin, korianderfrön, Garam Masala, svartpepparkorn, cayennepeppar, tahini, gurkmeja, paprikapulver, bönor, linser, kikärtor, krossade tomater, tonfisk, gul lök, röd lök, pumpa, morötter, blandspenat, fänkål, bladselleri, purjolök, salladskål, broccoli, vitkålshuvud, ingefära, citron, vitlök, körsbärstomater, tomater, avokado, gurka, paprika, vattenkrasse, ärter, räkor, keso, tofu, yoghurt, hummus, vit fisk, lax, ekologiska ägg, basilika, mynta, persilja, dill, rosmarin, lagerblad och timjan.
Smalsoppan
Dieten består bl.a. av en soppa och denna soppan kan du äta obegränsat av under hela veckan med diet. Kom ihåg att ju mer soppa du äter ju mer fett kommer du att förbränna. Du kan även äta fisk, magers kött och grillat, kokt eller bakad kyckling.
Receptet på soppan:
1-2 burkar krossade tomater
3 stora purjolökar eller 1 stor lök
2 kyckling- eller köttbuljongtärningar med vatten.
1 paket nudlar
1 bunt selleri
1 paket frusna brytbönor
2 gröna paprikor
0,8 kg morötter
krydda med vitlök, salt, peppar, chili och persilja
Skär grönsakerna i småbitar. Lägg dem i en gryta och häll på tomaterna och de andra ingredienserna. Fyll på med vatten tills de täcker grönsakerna. Koka dem tills de blir möra.
Soppan kan ätas genom hela veckan när du blir hungrig. Ät så mycket du vill. Det är inga extra kalorier. Ju mer du äter ju mer går du ner i vikt.
Så här ser 7-dagarsdietens veckomeny ut:
Dag 1:
Frukost: 1 glas varmt vatten smaksatt med saften av 1/2 citron och gröt med kanel.
Mellanmål: 2 dl soppa, 2 strimlor röd eller orange paprika, 1 stjälk selleri och 1 msk pumpafrön.
Lunch: Broccoli- och tomatsallad med någon frukt.
Mellanmål: 2 dl klar, keso på knäckebröd och Garam Masala som kryddning.
Middag: Tomat- och rosmarinsoppa med blandande bönor och strimlad omelett.
Denna dag kan du äta all sorts frukt utom banan. Men ät bara frukt, grönsaker och soppa denna dag, inget kött, fisk eller kyckling!
Dag 2:
Frukost: Ett glas varmt vatten smaksatt med saften av 1/2 citron och yoghurt med tre olika sorters frön.
Mellanmål: 2 dl soppa och hummus på 1 riskaka.
Lunch: Grönsaksomelett.
Mellanmål: 2 dl soppa, 10 cashwenötter, 2 tjocka skivor gurka och 2 strimlor paprika.
Middag: Tomat- och rosmarinsoppa med kikärter.
Ät mest grönsaker idag, ät dig mätt på råa eller kokta grönsaker, sallad, spenat m.m. Pröva och äta mycket grönsaker, försök hålla dig undan ris, majs eller torra böner. Ät grönsaker till soppan. Till middag kan du ha om du vill äta bakad potatis med lite smör. Försök undvika frukt denna dag.
Dag 3:
Frukost: Ett glas varmt vatten smaksatt med saften av 1/2 citron och 1 kokt ägg med 2 riskakor.
Mellanmål: 2 dl soppa, yoghurt med gurka och mynta på 2 skivor rågknäckebröd.
Lunch: Soppa med yoghurt.
Mellanmål: 2 dl soppa, 10 cashewnötter och 1 liten skiva med omelett med 2 körsbärstomater.
Middag: Quinoagryn med pesto och rostade tomater.
Ät så mycket soppa, frukt och grönsaker du kan. Ingen bakad potatis. Efter idag har du nog gått ner minst 2 kg.
Dag 4:
Frukost: Ett glas varmt vatten smaksatt med saften av 1/2 citron och gröt med muskot.
Mellanmål: 3 bananer och 2 dl minimjölk.
Lunch: Sallad på paprika och salladskål med tonfisk eller tofu.
Mellanmål: 2 dl soppa, 10 cashewnötter, 5 broccolibuketter och 2 körsbärstomater.
Middag: Soppa, blandande bönor eller strimlad omelett.
Drick så mycket minimjölk du kan idag, för kroppen behöver bland annat kalcium och proteiner och du kommer märka mindre sötsug efter idag.
Dag 5:
Frukost: Ett glas varmt vatten smaksatt med saften av 1/2 citron och blötlagda linfrön med naturell yoghurt.
Mellanmål: 2 dl soppa, mosad avokado på 1 skiva rågknäckebröd och med hackade tomater.
Lunch: Spenat med örtlax eller pocherat ägg.
Mellanmål: 2 dl soppa och tonfiskdipp med selleri- eller morotsstavar.
Middag: Oxkött och tomater. Du kan äta mellan 280-560 gram oxkött och 4 tomater idag.
Dag 6
Frukost: Ett glas varmt vatten smaksatt med saften av 1/2 citron och müsli med yoghurt.
Mellanmål: 2 dl soppa, spenat och yoghurt på rågknäckebröd.
Lunch: Avokado eller kall lax med vattenkrassesallad.
Mellanmål: 2 dl soppa, keso och koriander på 1 riskaka.
Middag: Biff och grönsaker.
Ät så mycket du vill av biff och grönsaker idag. Ät soppan också, men ingen potatis.
Dag 7:
Frukost: Ett glas varmt vatten smaksatt med saften av 1/2 citron och äggröra med 1 skiva rågknäckebröd.
Mellanmål: 2 dl soppa och 1 msk hummus med råa grönsaker.
Lunch: Wokade grönsaker med marinerad tofu eller pumpafrön.
Mellanmål: 2 dl soppa och keso på 1 skiva rågknäckebröd.
Middag: Brunt ris, grönsaker och juice utan socker.
Ät dig mätt och blanda kokta grönsaker i riset om du vill.