Yuzu
Yuzu Yuzu är en citrusfrukt som ursprungligen härstammar från Kina, men är nu mest vanligt förekommande i Korea och Japan, där juicen och skalet användas som kryddning, marmelad, vin …
Category: Baer Frukter
Tranbär
Tranbär Tranbärets ursprung Tranbär är ett välkänt bär både i skogen och i livsmedelshandeln. Tranbär är ett lingon-liknande bär som precis som blåbär tillhör ljungväxterna i släktet skogsbär. Tranbär …
Torkade bär
Torkade bär Torkade bär – populärare än någonsin Trots att bärsäsongen allt mer suddas ut och färska bär går att få tag på året om, så är torkade bär …
Tamarind
Tamarind Tamarind är en ärtväxt som ursprungligen kommer ifrån Afrika, men är även vanlig i Indien. Det är den enda arten i släktet och namnet kommer ifrån arabiska “tamr …
Svarta vinbär
Svarta vinbär Svarta vinbär är ett nyttigt bär som är väldigt rikt på C-vitamin. Det är även en utav de vanligaste trädgårdsbuskarna i Sverige. Rik på C-vitamin C-vitamin är …
smultron
Smultron Smultron är en art som så klart tillhör smultronsläktet och som växer vilt över nästan hela Sverige. Till skillnad från jordgubbar så har smultron 7 kromosomuppsättningar. Om smultron …
Röda vinbär
Röda vinbär Röda vinbär är en utav de vanligaste bärbuskarna i svenska trädgårdar. Buskarna blommar med blekt gröna blomklasar runt maj–juni. Bären är syrliga i smaken och vanligtvis röda …
Rambutan
Rambutan Rambutan är en frukt som har ett skal som ser hårigt ut. Rambutan tillhör en grupp utav frukter som ursprungligen kommer ifrån Ostasien. Efter att man skurit upp …
Odon
Odon Odon är ett bär som sitter på en liten lövfällande buske, bären är blåsvarta till färgen och grenarna, kvistarna är gråbruna och runda. Bladen på busken är blågröna, …
Nyttiga bär
Nyttiga bär Ett stort utbud av nyttiga bär Utbudet av både torkade och frysta bär blir idag allt större och numera så är vintern inte något hinder för att …