Category: Baer Frukter
Yuzu Yuzu är en citrusfrukt som ursprungligen härstammar från Kina, men är nu mest vanligt förekommande i Korea och Japan, där juicen och skalet användas som kryddning, marmelad, vin …
Tranbär Tranbärets ursprung Tranbär är ett välkänt bär både i skogen och i livsmedelshandeln. Tranbär är ett lingon-liknande bär som precis som blåbär tillhör ljungväxterna i släktet skogsbär. Tranbär …
Torkade bär Torkade bär – populärare än någonsin Trots att bärsäsongen allt mer suddas ut och färska bär går att få tag på året om, så är torkade bär …
Tamarind Tamarind är en ärtväxt som ursprungligen kommer ifrån Afrika, men är även vanlig i Indien. Det är den enda arten i släktet och namnet kommer ifrån arabiska “tamr …
Svarta vinbär Svarta vinbär är ett nyttigt bär som är väldigt rikt på C-vitamin. Det är även en utav de vanligaste trädgårdsbuskarna i Sverige. Rik på C-vitamin C-vitamin är …
Smultron Smultron är en art som så klart tillhör smultronsläktet och som växer vilt över nästan hela Sverige. Till skillnad från jordgubbar så har smultron 7 kromosomuppsättningar. Om smultron …
Röda vinbär Röda vinbär är en utav de vanligaste bärbuskarna i svenska trädgårdar. Buskarna blommar med blekt gröna blomklasar runt maj–juni. Bären är syrliga i smaken och vanligtvis röda …
Rambutan Rambutan är en frukt som har ett skal som ser hårigt ut. Rambutan tillhör en grupp utav frukter som ursprungligen kommer ifrån Ostasien. Efter att man skurit upp …
Odon Odon är ett bär som sitter på en liten lövfällande buske, bären är blåsvarta till färgen och grenarna, kvistarna är gråbruna och runda. Bladen på busken är blågröna, …
Nyttiga bär Ett stort utbud av nyttiga bär Utbudet av både torkade och frysta bär blir idag allt större och numera så är vintern inte något hinder för att …